一个平底锅刚刚烤tiropitas。

Tiropitas,希腊cheese-and-egg蛋糕三角形,总是一方的最爱。更重要的是,他们并不复杂,可以藏在冰箱里,使它们完美手头有娱乐性。

当我冰箱里储存的冷冻,未成熟的tiropitas,我可以高枕无忧知道任何客人都不会饿死,如果我仍然包装东西在厨房里。只是流行直接从冰箱里冷冻三角形放入烤箱,20分钟后他们会做的。

tiropitas,烤

红色为希腊复活节鸡蛋。
红鸡蛋,染色为希腊复活节

tiropitas配料:鸡蛋、奶酪和羊乳酪

tiropita填写一个玻璃碗

蒙太奇图像描绘如何刷与黄油,蛋糕切成条状,填充满,然后卷成三角形。

tiropitas,准备烤箱

艾拉使意大利式脆饼当我组装tiropitas:

格雷厄姆反射附近:
格雷厄姆

的平底锅刚刚烤tiropitas。

打印
时钟 时钟图标 餐具 餐具的图标 国旗 国旗图标 文件夹 文件夹图标 instagram instagram图标 pinterest pinterest图标 脸谱网 facebook的图标 打印 打印图标 广场 方块图标 心 心的图标 心实 心固体图标
刚刚烤tiropitas平底锅。

Tiropitas

★★★★★

4.9从18评论
打印菜谱
保存配方

成分

  • 1/2磅羊乳酪,崩溃
  • 1/2磅奶酪,小豆腐
  • 3鸡蛋,打
  • 1/2茶匙。盐
  • 1/2磅fillo面团*,解冻
  • 1/2磅无盐黄油,融化了

* Fillo这些天有各种形状和大小。我能找到,雅典品牌,重1磅,包含两个5袋20表测量9 x 14英寸。如果你fillo大表,把它切成两半,约9 x 14英寸。切开后,温柔地卷起来,把它放在一个密封塑料袋。

指令

  1. 把奶酪,鸡蛋和盐在碗里。搅拌至混合。
  2. 设置站:你需要一个大的砧板,一茶匙(测量茶匙),刷子,融化的黄油,一张羊皮纸paper-lined烘焙,fillo面团。如果你还没有准备好,打开fillo面团,把它放在一个密封塑胶袋回来。
  3. 躺一张fillo横向的砧板上在你面前。刷黄油。运行一个刀下面团每两英寸左右——这将产生6 - 7条。(参见上图)。
  4. 一茶匙的奶酪混合物在每个地带。折叠在角落里一个三角形。继续折叠从一边到另一边,直到你到达的地带。(见上面的照片)。在准备好的锅。表面刷上黄油。重复过程,直到你用完你所有的填充。
  5. 预热烤箱到350ºF。烘烤10到15分钟或直到金黄即可。让酷服务之前短暂。

笔记

注意:如果你想让这些未来,组装(未成熟的)tiropitas在冰箱里。冻结tiropitas在一层,然后再转移到密封塑料袋一旦完全冻结,或确保每一层之间的一张羊皮纸tiropitas如果你冻结他们的存储容器。烘焙冷冻15到20分钟或直到金。我发现我需要更长的时间比20分钟之前黄金,但我的烤箱是非常古老的。

  • 准备时间:30分钟
  • 烹饪时间:20分钟
  • 类别:开胃菜
  • 方法:烤箱
  • 菜:希腊

关键词:tiropita、希腊、奶酪、蛋糕、三角形