最好的Lemon-Blueberry松饼
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这是最好的lemon-blueberry松饼配方:sugar-crusted,柠檬的碎屑,富含蓝莓:不是爱是什么?这是一个长期的家庭最喜欢的食谱和总是吊人。
上周日早上购买鸡蛋时圣克莱门特农贸市场,我发现了一个平坦的蓝莓和黑莓我忍不住采购。这lemon-blueberry松饼配方,我喝过的最好的,在大脑。
配方来自我母亲通过我的阿姨《纽约时报》。一些笔记:
- 做的松饼6-well巨型松饼锅。(更新2020:12-well松饼锅伟大的工作。)
- 确保你的黄油室温。它将使乳化过程迅速而顺利。
- 不要吝啬于糖烘焙前除尘。它创建一个不可抗拒的易怒的浇头。Turbinado和demerera糖是伟大的。
- 新鲜的蓝莓是最好的,但你真正可以全年冷冻蓝莓——不需要先解冻。
我安全地提起这个lemon-blueberry松饼配方search-no-further-for-that-ultimate-recipe文件夹。我希望你批准。如果你喜欢lemon-blueberry组合,你必须试一试lemon-blueberry荷兰婴儿而这些lemon-blueberry烤饼这lemon-blueberry快速面包。
PS:白脱牛奶早餐蓝莓蛋糕
更美味的松饼食谱bob公司
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这是实况报道的:收集你的成分。
一个柠檬/(1(8汤匙黄油)。
用一杯糖奶油,直到光和毛茸茸的。添加一个鸡蛋和一些香草,再次击败。
用奶添加干原料交替,搅拌奶油。
褶皱的蓝莓抹刀。
面糊转移到一个巨型6-cup或标准12-cup松饼锅。
烤直到顶部金。
让酷大约10分钟之前…
用黄油…。
有什么更好的?
原来的配方要求烤松饼的巨型松饼罐,我不得不说这是非常有趣的。但是,12-cup松饼锡可能更实用的如果你娱乐的一个更大的人群。这里有几个巨型松饼的图片:
最好的Lemon-Blueberry松饼
- 总时间:52分钟
- 产量:6或12个松饼
描述
改编自《纽约时报》
这是一个长期喜爱的食谱。原来的配方要求做的松饼6-cup巨型松饼罐,尤其有趣,但也许不是最实用的如果你是喂一小群人。12-cup松饼锡漂亮的工作。
盐:如果使用食盐与粗粗盐,用1茶匙。如果你对盐敏感,使用1/2茶匙盐。
成分
- ½杯无盐黄油,室温
- 热情的1柠檬
- 1杯+1汤匙糖
- 1鸡蛋,室温
- 1茶匙香草
- 2杯(256克)通用或蛋糕面粉
- 2茶匙泡打粉
- 1½茶匙粗盐,参见上面的笔记
- 2杯新鲜的蓝莓
- ½杯牛奶或脱脂乳
指令
- 热烤箱到375ºF。奶油黄油柠檬皮和1杯糖,直到光和毛茸茸的。
- 加入鸡蛋和香草一起搅拌均匀。与此同时,把蓝莓¼杯面粉;然后搅拌在一起剩下的面粉,泡打粉和盐。
- 加入面粉混合物面糊争分夺秒,交替与牛奶。蓝莓的褶皱。注意:面糊将厚。这是好的。
- 润滑脂的松饼锡(或12-cup松饼锡…虽然巨型很有趣)与黄油或外套不沾喷雾。分发面糊在松饼杯。撒上面糊与剩余汤匙的糖。烘烤30分钟(如果使用12-cup松饼锡或更少)。检查用一根牙签,以免烧焦。如果有必要,潘回到烤箱几分钟。让松饼冷却在锅前7分钟。
- 准备时间:15分钟
- 烹饪时间:30分钟
- 类别:早餐
- 方法:烤箱
- 菜:美国
关键词:蓝莓、松饼、早餐、早午餐、柠檬
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547评论“最佳Lemon-Blueberry松饼”
伟大的头脑必须想法一致!昨晚我打算让柠檬蓝莓松饼和一些蓝莓,我冰箱里,但只有一个柠檬!现在我已经见过你的,我肯定想买更多。
亚历山德拉MMMMMMMMM…. . ! ! !那些松饼看起来这么好! ! ! ! !我要等到夏天对于那些蓝莓! !我不知道我能等那么久! ! !
百胜。这是一个非常简单的食谱!也许我的未来中有松饼
壮观的照片,和一个典型的简单的食谱。这就是为什么我读你的宗教。
我也添加如果使用冷冻蓝莓,确保他们大多是解冻之前将它们添加到你的面糊。否则你会凉爽点松饼面糊正常不会做饭的地方。
谢谢分享!
丹
随意的厨房
他们看起来很漂亮!我有一些柠檬放在冰箱里,我应该做这些。顶部看起来很脆,好吃。
柠檬和蓝莓一起是我最喜欢的口味。这是这么久以来我在SC市场…记忆。
哇——他们看起来很棒!令人难以置信的照片!我现在真的想要一个巨型muffing锡。
*泪*
美味美味的。
另一个看看菜谱:你的巧克力饼干。完美的每一次。迫不及待地想把这个!
神圣的蓝莓!哇!那些挤挤满了蓝莓松饼。我迫不及待地想试试这道菜!
我不能等到蓝莓采摘时间。我爱做松饼!你看起来好极了~
我不能告诉你那些松饼多好啊!我邀请了一些朋友过来聚聚下周早餐/午餐,我想他们会成为一个伟大的除了…美味!
惊人的摄影,alexandra。你做得非常出色的展示一些美味的松饼!
哦,那些看起来很好。在久远的麦迪逊大道熟食店在纽约第86街,他们曾经最好的蓝莓松饼我曾经有过在我的生活中——看起来就像你一样,充满了蓝莓和sugary-crispy之上。爱的柠檬!
这些都是我看过的最好的bluebery松饼!我必须做这些,姚可以用普通盐当你让他们吗? ?
这些都是我所见过的最美丽的松饼在我的生命中!
我爱柠檬和蓝莓!我通常不会松饼的超级粉丝,但那些看起来很好。
You have me craving muffins now I just did a Meyer Lemon Ricotta muffin but they’re all gone already!
今天我去了LJ农民Mkt,所以我将寻找浆果!
DIVINE i can not wait for all the summer berries!!!!! and blueberry muffins are one of my faves, and with meyer lemon–yum.
Omigosh,横截面的松饼是显示超过一半蓝莓(哈)…我恋爱了!
我爱蓝莓松饼。你看起来像他们不惜一切!
这看起来很好吃。我不能等待蓝莓的季节!
我喜欢柠檬和蓝莓的结合。和松饼. .完美! !他们看起来绝对令人难以置信的潮湿和美味!
嗨,亚历山德拉! !我只是给你一个奖励! !朋友奖! !为什么? ?看看我的最新文章:我的第三个奖! ! !
只是想让你知道,我烤这些现在房子气味神圣!
嗯…爱柠檬和蓝莓和易怒的顶部是完美的。真的希望我有一个美女吧!
神圣的早餐,蝙蝠侠!这些看起来令人难以置信的潮湿和水果内部和松脆的顶部。迫不及待地想试试这些。
亚历山德拉,这些美味的松饼是神奇的照片。漂亮,我知道松饼一样好。我喜欢柠檬和蓝莓。好吃!
我只是写下配方,将使这些当我购买更多的蓝莓(上个周末我买了一些但我吃了他们所有人!)
期待希望下个月见到你当的做法激怒了这里!
今晚晚餐我做了这些。他们是令人难以置信的。我使用一个“普通”柠檬,承认我不知道究竟什么是迈耶斯柠檬。我也用一个普通大小的松饼锡和他们出来漂亮,尽管他们非常微妙的,真的,真的需要七分钟的冷却时间。我也沾上融化的黄油和柠檬汁混合,然后进入糖他们是美妙的。我选择这道菜的黄油基金会、柠檬皮,和额外的糖在面糊里。现货!这道菜值得尊敬的现货在配方框!谢谢分享!